đảm bảo hàng nông sản là vấn đề cực kỳ được ưa chuộng lúc Việt Nam gia nhập WTO. có mục tiêu nâng cao đảm bảo sản phẩm, đa dạng công ty cà phê ở Dak Lak đã đăng ký tham gia chương trình cung cấp và cung ứng cà phê sạch (UTZ Kapeh).
không chỉ là vấn đề chất lượng, đây còn là việc thay đổi thói quen canh tác của người trồng cà phê, áp dụng các khoa học sản xuất mới đáp ứng các phải thân thiện sở hữu môi trường, bền vững về mặt xã hội và chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.
cung cấp cà phê theo Chương trình UTZ Kapeh mà bà con nông dân vẫn gọi nôm na là cà phê U-tê-zét nghĩa là nên tuân thủ chặt chẽ theo một quy trình kỹ thuật đã được nghiên cứu từ bón phân, tưới nước, phun thuốc trừ sâu cho tới thu hoạch. Và khi chăm sóc cà phê theo kiểu mới này, bà con sẽ tiết kiệm được khoảng 30% kinh phí đầu tư so với trước đây.
Theo ông Cao Văn Hiền, xã Cư Né, huyện Krông Păk, ĐăkLăk, trước đây chúng tôi làm cà phê, việc phun thuốc trừ sâu là phun đại trà. Nhưng hai năm mới đây khi thực hiện chương trình UTZ, chúng tôi hạn chế lại, chỉ phun theo từng cây yêu cầu vườn cây của chúng tôi đi lên và sản lượng cao hơn.
Theo ông Cao Văn Hiền, xã Cư Né, huyện Krông Păk, ĐăkLăk, trước đây chúng tôi làm cà phê, việc phun thuốc trừ sâu là phun đại trà. Nhưng hai năm mới đây khi thực hiện chương trình UTZ, chúng tôi hạn chế lại, chỉ phun theo từng cây yêu cầu vườn cây của chúng tôi đi lên và sản lượng cao hơn.
>>> Mời mọi người xem thêm: binh lac
Giảm kinh phí đầu tư nhưng vẫn chất lượng được năng suất, sản lượng và đảm bảo vườn cây là điều một vài người trồng cà phê ở tỉnh ĐăkLăk đã ứng nghiệm khi tham gia chương trình cà phê sạch U-tê-zet. Sản phẩm cà phê được UTZ Kapeh chứng nhận được mua sở hữu giá cao hơn 40USD/tấn so có giá sàn. ngày nay ĐăkLăk đã mang 6 doanh nghiệp sản xuất và buôn bán cà phê tham gia vào chương trình này có khoảng trên 7.000 tấn cà phê được UTZ Kapeh cấp chứng nhận.
Theo ông Trần Minh Thụy, Giám đốc công ty Cà phê Phước An, ĐăkLăk: Việt Nam đang hội nhập quốc tế và đang đưa sản phẩm cà phê Việt Nam tới các thị trường quốc tế với buộc phải uy tín đề nghị cao hơn, tốt hơn... đề nghị 4 năm nay tôi tập trung tăng đảm bảo cà phê đạt tiêu chuẩn quốc tế theo chương trình cà phê UTZ.
Để bắt đầu, mẫu khó nhất chính là thay đổi tập quán canh tác của người trồng cà phê. Việc hướng dẫn, theo dõi thường xuyên để nông dân tuân thủ nghiêm ngặt những khoa học cung cấp mới cũng đòi hỏi rộng rãi thời gian công sức.
Vấn đề là xây dựng thế nào tăng nhận thức cho người thiết kế cà phê, giúp họ thấy được việc cung cấp cà phê sạch với ý nghĩa quan trọng khi mục tiêu chúng ta đang hướng tới là thực hành canh tác cà phê mang trách nhiệm có môi trường, xã hội và đảm bảo được uy tín sản phẩm. Đây cũng là xu hướng tất yếu của ngành cà phê nước ta lúc tham gia vào thị trường quốc tế.
Giảm kinh phí đầu tư nhưng vẫn chất lượng được năng suất, sản lượng và đảm bảo vườn cây là điều một vài người trồng cà phê ở tỉnh ĐăkLăk đã ứng nghiệm khi tham gia chương trình cà phê sạch U-tê-zet. Sản phẩm cà phê được UTZ Kapeh chứng nhận được mua sở hữu giá cao hơn 40USD/tấn so có giá sàn. ngày nay ĐăkLăk đã mang 6 doanh nghiệp sản xuất và buôn bán cà phê tham gia vào chương trình này có khoảng trên 7.000 tấn cà phê được UTZ Kapeh cấp chứng nhận.
Theo ông Trần Minh Thụy, Giám đốc công ty Cà phê Phước An, ĐăkLăk: Việt Nam đang hội nhập quốc tế và đang đưa sản phẩm cà phê Việt Nam tới các thị trường quốc tế với buộc phải uy tín đề nghị cao hơn, tốt hơn... đề nghị 4 năm nay tôi tập trung tăng đảm bảo cà phê đạt tiêu chuẩn quốc tế theo chương trình cà phê UTZ.
Để bắt đầu, mẫu khó nhất chính là thay đổi tập quán canh tác của người trồng cà phê. Việc hướng dẫn, theo dõi thường xuyên để nông dân tuân thủ nghiêm ngặt những khoa học cung cấp mới cũng đòi hỏi rộng rãi thời gian công sức.
Vấn đề là xây dựng thế nào tăng nhận thức cho người thiết kế cà phê, giúp họ thấy được việc cung cấp cà phê sạch với ý nghĩa quan trọng khi mục tiêu chúng ta đang hướng tới là thực hành canh tác cà phê mang trách nhiệm có môi trường, xã hội và đảm bảo được uy tín sản phẩm. Đây cũng là xu hướng tất yếu của ngành cà phê nước ta lúc tham gia vào thị trường quốc tế.
>>> sở hữu thể mọi người quan tâm: may xay cafe mini
Nhưng hai năm mới đây khi thực hiện chương trình UTZ, chúng tôi hạn chế lại máy đầm cóc chạy điện
Trả lờiXóaGiám đốc công ty Cà phê Phước An, ĐăkLăk: Việt Nam đang hội nhập quốc tế và đang đưa sản phẩm cà phê Việt Nam giá đầm cóc
Trả lờiXóa